Ernährungspsychologie
Verstehen, warum Menschen essen, wie sie essen – und wie Verhalten sich ändern lässt.
Themenwelten
Themenwelt Ernährung
Ernährungswissenschaft, Beratung, Therapie: für alle, die Menschen über Ernährung besser machen wollen.
Essen ist alltäglich – gute Ernährungsberatung ist es nicht. In dieser Themenwelt findest du die Wege, Menschen über Ernährung wirklich weiterzubringen: wissenschaftlich fundiert in der Ernährungswissenschaft, beratend und gestaltend in Ernährungsberatung und -management oder an der Schnittstelle zu Sport und Gesundheit. Einstiegsthemen wie Ernährungspsychologie, Ernährungstherapie oder Sporternährung zeigen dir, wohin die Reise gehen kann.
Alle Studiengänge sind 100 % digitale Fernstudiengänge der staatlich anerkannten EHiP – jederzeit startbar und neben Beruf und Familie studierbar. Alle drei kannst du auch als duales Fernstudium mit Praxispartner absolvieren.
Ernährungstherapie
Ernährung gezielt einsetzen, wo Beratung auf gesundheitliche Fragestellungen trifft.
Sporternährung
Ernährung auf Training, Wettkampf und Regeneration abstimmen – wissenschaftlich begründet.
Nachhaltige Ernährung
Essen ökologisch, sozial und gesundheitlich zusammendenken – vom System bis zum Teller.
Fernstudium
Ernährungswissenschaft (B.A.)
Der wissenschaftlich breite Zugang zu Ernährung, Gesundheit und Forschung.
Studiengang ansehenFernstudium
Ernährungsberatung und -management (B.A.)
Beratung, Angebotsgestaltung und Management rund um Ernährung.
Studiengang ansehenFernstudium
Sport- und Ernährungswissenschaft (B.A.)
Die Verbindung aus Training und Ernährung in einem Studiengang.
Studiengang ansehenAuch dual möglich
Studium und Praxis im Unternehmen verbinden.
Die Studiengänge dieser Themenwelt unterscheiden sich darin, wie nah sie an der einzelnen Person arbeiten: von der wissenschaftlichen Grundlage über die Beratung bis zur Verbindung mit Bewegung.
Wissenschaftlich breit einsteigen
Ernährungsphysiologie, Lebensmittelwissenschaft, Public Health: Ernährungswissenschaft ist der breite Zugang zu Ernährung, Gesundheit und Forschung.
Menschen beraten und begleiten
Beratungsgespräche, Anamnese, Verhaltensänderung: Ernährungsberatung und -management qualifiziert für die Arbeit mit Einzelpersonen und Gruppen — und für die Steuerung entsprechender Angebote.
Ernährung und Training verbinden
Sport- und Ernährungswissenschaft richtet sich an alle, die Ernährung auf Training, Wettkampf und Regeneration abstimmen wollen.
Was geschützt ist und was nicht
„Ernährungsberater" ist keine geschützte Berufsbezeichnung, Diätassistenz dagegen ein reglementierter Beruf mit eigener staatlicher Ausbildung. Die Studiengangsseiten ordnen ein, wofür der jeweilige Abschluss qualifiziert.