Eine ausgewogene Ernährung ist die Basis für Gesundheit und Wohlbefinden. Das Studium ist dein Schlüssel zu einem Beruf, in dem du Menschen auf ihrem Weg zu einem gesunden, aktiven und zufriedenen Leben unterstützt.
Du träumst von beruflicher Veränderung und willst in der Ernährungspsychologie und -kommunikation durchstarten? Dein Fernstudium bei uns an der EHiP ist deine Option, mit der du dich auf eine spannende Karriere mit hohem Zukunftspotenzial vorbereitest. Mit den im Studiengang Ernährungsberatung und -management mit der Spezialisierung Ernährungspsychologie und Kommunikation erworbenen Kompetenzen bist du in der Lage, Menschen individuell und einfühlsam zu beraten und wichtige aufklärerische Arbeit um die Bedeutung der richtigen Ernährung für Körper und Geist zu leisten und zielgerichtet zu vermitteln.
Der Studiengang verschafft dir ein umfassendes Spektrum an Fachwissen über den Bereich Ernährung und ergänzt dieses mit betriebswirtschaftlichen Themen und naturwissenschaftlichen Grundlagen. Dazu erwirbst du wertvolle Soft Skills wie Kommunikations- und Teamfähigkeit, Selbstorganisation, Zeitmanagement sowie digitale Kompetenzen. So machst du dich mit uns nicht nur auf den Weg zu deinem Bachelor-Abschluss, du erlangst auch vielschichtige Kompetenzen, die dich in jedem Beruf weiterbringen.
Mit deinem Bachelor-Abschluss bist du in der Lage, gezielte Beratungen für Menschen mit verschiedenen Bedürfnisse, Wünschen und Anforderungen anzubieten. Als Expert*in für Ernährung stehen dir zahlreiche verantwortungsvolle Karrierewege offen, zum Beispiel in Einrichtungen des Gesundheitswesens, im Marketing der Ernährungs- und Agrarindustrie sowie im Bildungswesen oder als freiberufliche*r Berater*in. Während deines Studiums profitierst du von einer höchstmöglichen Flexibilität und Unabhängigkeit. Dies bietet dir die Chance, den akademischen Abschluss als Bachelor of Arts zu deinen Bedingungen zu erwerben und die Zeit und den Ort des Lernens selbst zu bestimmen. Durch die komplett digitale Ausrichtung des Studiengangs genießt du während der gesamten Studienzeit die Freiheit, dein Lernpensum eigenständig festzulegen, ganz so, wie es gerade am besten in dein Leben passt. Dein Dreh- und Angelpunkt während des gesamten Fernstudiums ist der Online-Campus myFOCUS unserer Hochschule, über den du Zugriff auf deine Lehrveranstaltungen und Lernmaterialien erhältst, mit uns in Kontakt trittst und dich mit anderen Studierenden zusammenschließen kannst. Bist du bereit, die nächste Stufe deiner Karriereleiter zu beschreiten? Dein Fernstudium führt dich auf den Weg zum beruflichen Erfolg!
Diese Spezialisierung befindet sich derzeit im Akkreditierungsverfahren.
Sei ganz vorne mit dabei, wenn es um deine Karriere geht! Hierbei unterstützen wir dich - gemeinsam, individuell und persönlich. Sei es die Wahl deines Studiengangs oder die für dich geeignete Fördermöglichkeit - wir sind für dich da!
Schreibe dich jetzt unverbindlich in unsere Early Bird-Liste ein und freue dich auf eine ganz besondere Überraschung.
Euer positives Feedback ist unsere Motivation. Wir unterstützen euch gerne auf eurem Weg zum Erfolg!
Alle Daten und Fakten für deinen Studiengang B.A. Ernährungsberatung und -management mit Spezialisierung Ernährungspsychologie und Kommunikation auf einen Blick:
Absolviere alle Prüfungen einfach online - ortsunabhängig und in deinem Rhythmus.
Studiere vollkommen flexibel in bis zu 72 Monaten - ohne Mehrkosten und klassische Zeitmodelle!
Studiere wann, wo und wie du willst! Start deines Studiums ist täglich möglich.
Faire Finanzierungsmodelle ohne versteckte Kosten.
Studiere auch ohne Abitur oder NC
B.A. Ernährungsberatung und -management - Spezialisierung Ernährungspsychologie und Kommunikation
Du möchtest dir spannende Perspektiven in einem aufstrebenden Berufsfeld erschließen? Deine Zeit ist jetzt! Mit deinem Bachelor-Studiengang bei uns an der EHiP steigst du ein in ein einzigartiges Lernerlebnis, das dir ebenso praxisnah wie nachvollziehbar aufzeigt, wie du Menschen das Thema Ernährung mit der richtigen kommunikativen Strategie nahe bringst. Durch die Verknüpfung von Ernährung, Psychologie und Kommunikation erarbeitest du dir ein fachliches Profil, mit dem dir eine Vielfalt von Perspektiven offensteht. Als Ernährungsexpert*in mit dem Schwerpunkt Ernährungspsychologie und Kommunikation unterstützt du Personen mit unterschiedlichen Bedürfnissen dabei, eine ausgewogene Ernährungsweise umzusetzen, um die eigene Gesundheit mit dem richtigen Essverhalten zu fördern. Neben den rein physiologischen Aspekten der Ernährung, liegt ein Schwerpunkt für dich darin, kommunikative Fähigkeiten und Strategien im zwischenmenschlichen Miteinander sowohl in der Einzelberatung wie auch in der Gesellschaft zielgruppenspezifisch im Kontext der Ernährung anzuwenden. Das gesellschaftliche Bewusstsein um die Bedeutung eines gesunden Ernährungsstils ist in den letzten Jahren stark angestiegen. Immer mehr Menschen erkennen die Vorteile einer qualifizierten und kompetenten Ernährungsberatung und -begleitung, weshalb Expert*innen in diesem Bereich über attraktive Aufstiegschancen verfügen. Gleichzeitig liegt eine große Herausforderung sowie ein hoher Bedarf darin, Personen- und Bevölkerungsgruppen zu erreichen, die das präventive Potential der Ernährung im Hinblick auf einen gesunden Lebensstil noch nicht erkannt haben. Das Fernstudium Ernährungsberatung und -management mit der Spezialisierung Ernährungspsychologie und Kommunikation bei uns an der EHiP verschafft dir die nötigen Kompetenzen, mit denen du dich als Expert*in für Fragen einer ausgewogenen Lebensweise auf dem Arbeitsmarkt positionierst.
Neben fachlichen Inhalten eignest du dir im Studium ein breites Set an interdisziplinären Kompetenzen an. Mit dem Abschluss deines Fernstudiums bist du somit in der Lage, deine Talente und Kompetenzen in verschiedenen beruflichen Umfeldern einzusetzen. Du hast keine Lust auf lange Anfahrtswege und trockene Vorlesungen in Hörsälen? Dann freue dich auf dein Lernerlebnis an der EHiP! Bei uns machst du die ganze Welt zu deinem Hörsaal und lernst, wann und wo du möchtest. Durch innovative Lehrmedien wie Web-Based-Trainings oder Online-Tutorien eignest du dir deine Kompetenz über E-Learning-Formate an, auf die du jederzeit Zugriff hast.
Bei uns erwartet dich ein Fernstudium, dass sich dir und deinen Lebensumständen immer wieder anpasst. Lernen, Prüfungen schreiben und Kontakt zu unserem Team, deinen Lehrenden sowie anderen Studierenden: All das erfolgt unkompliziert und digital über unseren Online-Campus. Mach dein Studium zu deinem Highlight und nimm jetzt Kurs auf deine erfolgreiche Zukunft!
Du weißt am besten, welche Module dir liegen und deinen Lernspaß fördern. Deshalb hast du nach deinen Basismodulen Zugriff auf sämtliche Module, deren Reihenfolge du selbstbestimmt wählen kannst. Hast du diese erfolgreich absolviert, genießt du die gleiche Flexibilität bei den weiteren Modularten. Natürlich kannst du auch mehrere Module gleichzeitig bearbeiten.
Du kannst dein Studium flexibel in bis zu 72 Monaten absolvieren, sodass du dein wöchentliches Lerninvestment stets deiner aktuellen Lebensrealität anpassen kannst. Hast du mehr zeitliche Kapazitäten, kannst du diese in dein Studium investieren. Dein Leben setzt andere Prioritäten? Kein Problem! Passe dein Lerninvestment in dem Fall einfach dynamisch in unserem Online-Campus myFOCUS an. Die Mindeststudienzeit beträgt 6 Semester.
Das Fernstudium B.A. Ernährungsberatung und -management mit der Spezialisierung Ernährungspsychologie und Kommunikation beinhaltet folgende Module:
Modul |
ECTS |
| Wissenschaftliches Arbeiten, Präsentations- & Arbeitstechniken | 5 |
| Betriebswirtschaftslehre | 5 |
| Physikalische und chemische Grundlagen | 5 |
| Biologie für Ernährungswissenschaftler | 5 |
| Einführung in die Informationstechnologie | 5 |
| Marketing: Grundlagen und Instrumente | 5 |
| Statistik | 5 |
Modul |
ECTS |
| Digitalisierung, Datenschutz- und Management | 5 |
| Projekt- & Qualitätsmanagement | 5 |
Modul |
ECTS |
| Lebensmittelkunde und Lebensmittelproduktion | 5 |
| Grundlagen der Ernährung | 5 |
| Physiologische Grundlagen | 5 |
| Physiologie für Ernährungswissenschaftler | 5 |
| Lebensmittelchemie und -analytik | 5 |
| Methoden und aktuelle Themen der Ernährungswissenschaft | 5 |
| Biochemie der Ernährung | 5 |
| Digitale Geschäftsmodelle | 5 |
| Ernährungsmedizin und -epidemiologie | 5 |
| Lebensmitteltoxikologie und Lebensmittelrecht | 5 |
| Ernährungssoziologie und -ökonomie | 5 |
| Zielgruppenspezifische Ernährungsberatung und -therapie | 5 |
| Gesundheits- und Ernährungspsychologie | 5 |
| Gesprächsführung und -kommunikation in der Ernährungsberatung | 5 |
| Diätetik | 5 |
| Strategien und Konzepte in der Ernährungsberatung | 5 |
| Kommunikation und Verhandlungsführung im Gesundheitswesen | 5 |
| Ernährungs- und Verbraucherpolitik | 5 |
Ernährungspsychologie und Kommunikation |
ECTS |
|
Dysfunktionales Essverhalten und Essstörungen Diese Spezialisierung wird zurzeit für die Akkreditierung vorbereitet. |
25 |
Modul |
ECTS |
| Verfassen einer wissenschaftlichen Arbeit | 5 |
| Bachelor Arbeit & Kolloquium | 15 |
Flex 
Balance 
Sprint Bei uns kannst du nicht nur 365 Tage im Jahr mit deinem Wunschstudium starten, sondern auch die Zulassung gestaltet sich unkompliziert. Du kannst bei uns ohne NC studieren und musst einzig und allein die Hochschulzulassungsberechtigung erfüllen – und hier gibt es über das Abitur hinaus weitere Zugangswege
Du benötigst finanzielle Unterstützung, um mit deinem Fernstudium durchzustarten? Ein Fernstudium ist eine lohnende Investition in die eigene berufliche Zukunft, jedoch können die Kosten eine Herausforderung darstellen. Es gibt jedoch verschiedene Finanzierungsmöglichkeiten, um diese Herausforderung zu bewältigen.
Egal ob Stipendien, Bildungskredite oder Arbeitgeberunterstützung, es gibt eine Lösung für jeden Geldbeutel. Erfahre hier mehr!
Wenn du dein Vollzeitstudium in 36 Monaten absolvieren möchtest, solltest du dich beim Studierendenwerk Stuttgart über die Möglichkeit der zinsfreien Förderung durch BAföG informieren. Viele glauben fälschlicherweise, dass sie nicht förderberechtigt sind, aber aufgrund der Ausweitung der Förderung gibt es mittlerweile mehr Möglichkeiten als gedacht. Wir empfehlen dir daher dringend, dich mit dem Studierendenwerk in Verbindung zu setzen. Dort erhältst du eine rechtssichere Beratung und die Verwaltung deiner Anträge wird übernommen.
Deutsche Bildung
Die Deutsche Bildung AG hat die Überzeugung, dass Geld nicht der Grund sein sollte, warum man sein Studium nicht fortsetzen kann und unterstützt daher Studenten in allen Fachrichtungen. Die Förderungshöhe kann anhand deiner Studiengebühren individuell festgelegt werden. Die monatlichen Zahlungen können zwischen 100,00 und 1000,00 € betragen, so dass du die Förderung auch mit deinem Eigenanteil kombinieren kannst. Die Rückzahlung erfolgt erst nach Abschluss deines Studiums und hängt von deinem zukünftigen Einkommen ab. Du fragst dich, wie das funktioniert? Durch einen umgekehrten Generationenvertrag, in dem Investoren und ehemalige Studenten dich in der Rückzahlungsphase bei der Finanzierung deines Studiums unterstützen.
⇒ Erfahre mehr über den Studienfonds der Deutschen Bildung!
Brain Capital
Brain Capital arbeitet nach dem gleichen Prinzip wie die Deutsche Bildung AG: einem umgekehrten Generationenvertrag, der es Ihnen ermöglicht, jetzt in Ihre Zukunft zu investieren und später zurückzuzahlen. Sie können bis zu 100 % der Studiengebühren finanzieren und haben somit auch über diesen Bildungsfonds die Möglichkeit, Ihr Studium teilweise zu finanzieren. Die Rückzahlungsmodalitäten passen sich Ihrer zukünftigen wirtschaftlichen Situation an und beginnen erst ab einem Jahreseinkommen von mindestens 30.000,00 €. Sie haben die Freiheit, Ihre Karriere- und Lebensplanung voranzutreiben und können sich voll auf Ihren Studienerfolg konzentrieren.
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Beide Bildungsfonds bieten dir ein kostenfreies Karriere-Coaching und haben ein großes Netzwerk an Partnerunternehmen, was dir den Weg zum Verwirklichen deiner Ziele ebnet.
Der KFW-Studienkredit bietet dir eine unabhängige Finanzierung deines Studiums, unabhängig von deinem und dem Einkommen deiner Eltern. Du bestimmst die Höhe der monatlichen Beiträge, die zwischen 100,00 € und 650,00 € liegen. Die Ratenhöhe kann angepasst werden, um die Finanzierungslücke zu schließen und das gesamte Studium oder einzelne Phasen zu finanzieren. Die Förderung erstreckt sich auf bis zu 14 Semester für Studierende bis zu 24 Jahren, 10 Semester bis zu einem Alter von 34 Jahren und sechs Semester bis zu einem Alter von 44 Jahren.
Der Job findet im journalistischen Bereich statt. Du verfasst für Zeitschriften, Zeitungen und den Bildungsbereich gut recherchierte Artikel zu ernährungsbezogenen Themen. Dabei nutzt du aktuelle Erkenntnisse der Wissenschaft und bereitest sie verständlich und zielgruppenspezifisch auf. So trägst du dazu bei, das gesellschaftliche Wissen über die Effekte einer gesunden Ernährung zu verbessern.
Wenn die Kommunikation zu deinen Leidenschaften zählt, ist der Beruf als Ernährungsberater*in/-coach der ideale Karriereweg für dich. Über verschiedene, u.a. auch digitale Kanäle informierst du zum Thema Ernährung. In den sozialen Medien klärst du über die Wirksamkeit bestimmter Lebensmittel und ihre Inhaltsstoffe auf. Dabei berücksichtigst du auch individuelle Anforderungen, die zum Beispiel durch Krankheiten oder Unverträglichkeiten bestehen. So erreichst du mit deinem Angebot eine breit gefächerte Zielgruppe.
Auch im Marketing- und PR-Bereich bestehen nach dem Studium Karrierechancen. Für die Vermarktung von Produkten der Lebensmittelbranche entwickelst du Konzepte, die die Kommunikation in sozialen Netzwerken sowie PR-Maßnahmen und Marketing-Strategien in den Fokus nehmen. In deiner Funktion bist du Anlaufstelle für Presse, Öffentlichkeit und Kund*innen.
