Die EHiP kommt zu dir, wann du willst, wohin du willst, wie oft du willst. Deine individuelle Lebensrealität steht bei uns im Mittelpunkt.
Ernährungswissenschaften Bachelor studieren
Dein Karrieresprungbrett in Wirtschaft, Forschung und Beratung
Ist Low Carb gesund? Macht Zucker süchtig? Und was sind eigentlich Superfoods? All diese und noch viele weitere spannende Fragen hält das Studium der Ernährungswissenschaften für dich bereit. Werde Spezialist*in für Ernährung und unterstütze künftig Patient*innen, Entscheider*innen oder Verbraucher*innen bei Fragen zu Gesundheit und Ernährung, bei der Entwicklung von Lebensmitteln oder bei der Optimierung von Produktionsmethoden. Starte mit uns beruflich durch!
An der Europäischen Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP) lernst du im Studiengang Ernährung interdisziplinäres Fachwissen in allen ernährungswissenschaftlich relevanten Fachgebieten wie Medizin, Chemie, Biochemie, Diätetik und Ökotrophologie. Nach Abschluss deines ernährungswissenschaftlichen Studiengangs auf Bachelor bietet sich dir in unterschiedlichsten Branchen eine Vielfalt an Karrieremöglichkeiten. Dein Know-how ist gefragt! Gemeinsam legen wir erfolgreich den soliden Grundstein für deine Karriere!
Deine Perspektiven. Deine Zukunft.
Dein Ziel ist es, zur Gesundheit von Menschen effektiv beizutragen? Mit seiner interdisziplinären Ausrichtung eröffnet dir unser Bachelor of Arts in Ernährungswissenschaften spannende Tätigkeiten am Schnittpunkt von Medizin, Beratung und Forschung. Ob du nun eine Karriere in der Produktentwicklung von Pharma- und Lebensmittelunternehmen, in der Lebensmittelforschung und -wissenschaft oder in der ernährungswissenschaftlichen Beratung und Bildung planst, nach Abschluss deines Studiengangs auf Bachelor verfügst du über ein enormes, fächerübergreifendes Spezialwissen, das dich für mittlere bis höhere Führungs- und Schnittstellenpositionen in vielfältigen Branchen der Ernährung qualifiziert. Bereit für den nächsten Karriereschritt? Dann lege gleich mit dem Studiengang auf Bachelor in Ernährungswissenschaften los!
Ernährungsberater*in
Als Ernährungsberater*in arbeitest du eng mit Ärzt*innen, Forscher*innen oder Therapeut*innen zusammen. Dabei entwickelst du Ernährungstherapien, die optimal auf die individuellen Bedürfnisse von Patient*innen abgestimmt sind und diese bei gesundheitlichen Zielen wie zum Beispiel bei der Gewichtsreduzierung oder beim Muskelaufbau unterstützen. Ernährungsberater*innen führen zudem Schulungen und Seminare rund um die Themen Ernährung, Bewegung und Gesundheit durch und verfügen daher auch über hervorragende Kommunikations- und Sozialkompetenzen. Dabei sind sie entweder in Kliniken, Praxen oder Unternehmen angestellt oder arbeiten in Selbstständigkeit.
Produktentwickler*in
In der Lebensmittelindustrie sind Ernährungsexpert*innen, die innovativ denken und über eine breite Expertise in Diätetik und Ernährung verfügen, stark nachgefragte Fachkräfte. Denn auf der Basis ihres wissenschaftlichen Fachwissens und ihrer Kenntnis der Lebensmittelnormen sind sie in der Lage, neue Lebensmittel für bestimmte Zielgruppen bis zur Marktreife zu entwickeln. Neben Diät-Produkten gehören dazu zum Beispiel auch Lebensmittel für Profi-Sportler und Fertiggerichte. Dabei bist du als Produktentwickler*in in der Regel bei Pharma- und Lebensmittelkonzerne fest angestellt.
Wissenschaftler*in
Ernährungswissenschaftler*innen erforschen im Auftrag von Instituten, Unternehmen oder Hochschulen die Zusammenhänge zwischen Ernährung und Gesundheit. Dazu betrachten sie die inhaltliche Zusammensetzung von Lebensmittelprodukten und deren Produktionsbedingungen oder erforschen ernährungsbedingte Krankheitsbilder. Dabei arbeiten sie eng mit Forscher*innen aus anderen wissenschaftlichen Fachgebieten wie der Chemie, Biologie, Medizin oder Lebensmitteltechnologie zusammen. Als Ernährungswissenschaftler*in bist du im Labor von Pharma- und Nahrungsmittelunternehmen, als Dozent*in an Hochschulen oder auch im öffentlichen Dienst bei Gesundheitsämtern in Festanstellung tätig.
Praxisorientiert. Fokussiert. Flexibel. Dein Studium in Vollzeit oder berufsbegleitendes Studium in Ernährungswissenschaften an der EHiP bietet dir eine hohe Freiheit und Flexibilität: Lerne, wenn du Zeit hast und von jedem Ort auf der Welt! Studiere in Vollzeit oder berufsbegleitend in Teilzeit! Lege deine Prüfungen ab, wenn du bereit bist! Dabei bieten dir unsere flexiblen Finanzierungsmodelle ein Maximum an Selbstbestimmung in deinem Bachelorstudiengang Ernährungswissenschaft.
Unser Studiengang Ernährungswissenschaften Bachelor ist modular aufgebaut und zu 100 % online als Fernstudium konzipiert. So hast du einerseits räumlich und zeitlich die Freiheit, dein Studium berufsbegleitend zu absolvieren und an deine jeweils aktuellen Lernkapazitäten individuell anzupassen. Andererseits bietet dir der Modulaufbau eine hohe Flexibilität bei der Planung deines Studiums. So kannst du nach Absolvieren der ernährungswissenschaftlichen Grundlagen in den Basis- und Aufbaumodulen deine individuellen Schwerpunkte in den Spezialisierungsmodulen selbst festlegen und dich somit bereits während deines Fernstudiums auf bestimmte Fachrichtungen in der Ernährung spezialisieren.
Mit der EHiP legst du das starke Fundament für deine Karriere in der Ernährung.
Darum solltest du Ernährungswissenschaften studieren
Du möchtest die Ernährung der Zukunft aktiv mitgestalten? Im Studium setzt du dich mit dem Thema Ernährung dezidiert auseinander. Neben medizinischen und naturwissenschaftlichen Grundlagen in Chemie, Biologie, Biochemie und Mathematik erwirbst du im Studiengang hochspezialisierte Fach- und Methodenkenntnisse in Diätetik, Physiologie, Soziale Arbeit, Ernährung und Lebensmitteltechnologie. Dieses fächerübergreifende Know-how macht dich zum/zur gefragte*n Expert*in im Bereich Ernährung und befähigt dich zum wissenschaftlichen Arbeiten in interdisziplinären Teams. Ob eine Karriere in der Lebensmittelindustrie, in der Forschung oder in der Ernährungsberatung und Ernährungstherapie, mit deinem Bachelor-Studiengang Ernährungswissenschaften legst du dir ein starkes Fundament für deine Karriere!
So sieht dein Bachelor Ernährungswissenschaften an der EHiP aus
Dein Fernstudium auf Bachelor of Arts in Ernährungswissenschaften studierst du an der EHiP zu 100 % online. Über die Studierendenplattform myFocus hast du jederzeit Zugang zu allen Lerntools und Informationen rund um dein Studium. Dank des modularen Aufbaus erwirbst du Modul für Modul umfassendes Grundlagen- und Fachwissen sowie in den Spezialisierungsmodulen aufbauendes Vertiefungswissen in deinen selbst gewählten Fachrichtungen deines Studiengangs. Dabei bildet unser Online-Campus eine lebendige Community, in welcher du dich mit Dozent*innen, Tutor*innen und deinen Kommilitonen austauschst und in der du von der Zentralen Studienberatung individuell während deines Studiengangs unterstützt wirst. Studiere zu 100 % flexibel! Mit uns erreichst du deine beruflichen Ziele!
Deine Zukunftsaussichten nach dem Ernährungswissenschaften Bachelor Studium
Public Health ist ein Thema, das sowohl gesellschaftlich als auch wirtschaftlich immer mehr an Bedeutung gewinnt. Zeugnis davon legt nicht nur die Zunahme von Maßnahmen zur Gesundheitsförderung ab, sondern auch die große Bandbreite an Lebensmitteln, die speziell für unterschiedliche gesundheitliche Bedürfnisse entwickelt werden. Von Low Carb über Vegan und Zero Zucker bis hin zu Functional und Superfood, Ernährungswissenschaftler*innen entwickeln Lebensmittel und Ernährungskonzepte, um die Gesundheit zu fördern, Erkrankungen erfolgreich durch gesunde Ernährung zu verhindern oder Krankheitssymptome mittels Ernährungstherapie zu lindern. Nach Abschluss deines Studiums der Ernährungswissenschaften an unserer internationalen Hochschule verfügst du über eine umfassende branchenübergreifende wissenschaftliche Expertise, um in verschiedenen Branchen der Ernährung und Diätetik in verantwortungsvollen Schnittstellen- und Führungspositionen erfolgreich zu arbeiten.
Für deinen Bachelor-Studiengang benötigst du die Allgemeine Hochschulreife, die fachgebundene Hochschulreife, den Meistertitel oder einen Abschluss als Betriebs- oder Fachwirt*in. Zudem bieten wir dir auch andere Möglichkeiten, dich für ein Bachelorstudium an der EHiP zu qualifizieren. Weitere Informationen dazu erhältst du von unseren Studienberatung. Dabei startet dein Bachelorstudium zu jedem beliebigen Zeitpunkt. Wähle den Beginn deines Studiums selbst und lerne ganz in deinem Rhythmus! Unser dynamisches Studienkonzept bietet dir die nötige Flexibilität, um dein Fernstudium auch berufsbegleitend zu absolvieren. Denn unser Ziel ist der erfolgreiche Abschluss deines Studiums!
An unserer Hochschule erlangst du nach deinem Studium der Ernährungswissenschaft den akademischen Abschluss Bachelor of Arts. Er bildet den ersten berufsqualifizierenden Studienabschluss und ist auch international anerkannt, so dass du dir deine Studienleistungen auch im Ausland anrechnen lassen kannst. Grundlage dafür sind die ECTS-Punkte, die dir für jedes erfolgreich abgeschlossene Modul deines Studiums gutgeschrieben werden.
Die EHiP organisiert ihre Studiengänge zu 100 % online und stellt dir einen modernen Mix an Lerntools und Lernmedien bereit, in denen dir komplexes wissenschaftliches Fachwissen besonders anschaulich und praxisorientiert vermittelt wird. Über die Studierendenplattform myFocus hast du jederzeit Zugriff auf die Lernmedien deines Studiums und bist daher bei der Planung deiner Lernzeiten hochflexibel. Lerne an der EHiP mit hohem Praxisbezug und von jedem Ort auf der Welt flexibel!
Das Studienkonzept der EHiP ist hochdynamisch und passt sich daher deinem Leben flexibel an. Ob du nun in Vollzeit oder in Teilzeit studierst, du entscheidest, von wo aus du studierst, wann du lernst und wann du deine Prüfungen ablegst! Denn unser Ziel ist dein Erfolg! Wir unterstützen dich bis zum Bachelor-Abschluss und bieten dir dabei ein hohes Maß an Selbstbestimmung. Du benötigst weitere Informationen zu unserm Bachelor-Studiengang Ernährung? Gerne sind wir persönlich für dich da!
Du benötigst noch Hilfe bei deiner Entscheidung?
Wir unterstützen dich gerne dabei, den perfekten Studiengang für dich zu finden!
+49 (0) 7191 7354 - 10
*Erreichbar von Montag - Freitag 8:00 Uhr bis 17:00 Uhr
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